Suyun Kaynama Noktasının Belirlemesi

Deneyin Amacı:  : Suyun kaynama noktasını ve kaynama noktasını etkileyen faktörleri deney yaparak gözlemek.

Hazırlık Sorusu:

Su deniz seviyesinde mi yoksa denizden yüksekliği fazla olan yerde mi daha çabuk kaynar? Sebebini tartışınız.

Kullanılan Araç ve Gereçler:

1.       beherglas- 250 ml

2.       termometre, sacayak,

3.       ispirto ocağı,

4.       su,

5.       tel kafes(amyantsız)

Deney Düzeneği:

Deneyin Yapılışı:

1- Beherglasın yarısına kadar su doldurunuz.

2- Suyu ispirto ocağı ile kaynatınız.

3- Beherglastaki suyun yüzeyinden kabarcıklar patlayarak çıkmaya başlayınca suyun sıcaklığını termometreden  okuyunuz

4- Suyun sıcaklığını 1’er dakika aralıklarla 5 dakika süresince kontrol ediniz

Deney Sonucu:

1.Su içinde oluşan kabarcıkların patlayarak su yüzeyinden ayrılmasının nedeni ne olabilir?

2.Su kaynarken termometredeki sıcaklık belli bir noktada sabit kaldı mı?

Teorik Bilgi:

Sıvı bir madde (su) ısıtılırsa yavaş yavaş buharlaşır. Sonra buharlaşma hızlanır ve sıvı kaynamaya başlar. Buharlaşma sıvının yüzeyinde olurken kaynama sıvının her tarafında olur. Sıvı kaynarken   sıcaklık belli bir dereceye kadar yükselir ve o noktada sabit kalır. İşte sıcaklığın değişmediği sabit kaldığı  o noktaya  Sıvının Kaynama Noktası denir. Sıvıların kaynama noktası ayırdedici  bir  özelliktir.

Bir sıvı olan su deniz kenarında (76 cm. civa basıncında) 100 derecede kaynar.Yükseklere doğru çıkıldıkça sıvıya etki eden açık hava basıncı azaldığından dolayı su daha düşük daha düşük sıcaklıkta kaynar. Yaklaşık olarak her100 metreyükseklikte 1 derece düşer.

DENEYİN YAPILIŞI:

1-Cam balonu su ile doldur.Damlalık ile birkaç damla mürekkep damlat ve mürekkebin karışmasını sağla.

2- Tek delikli lastik tıpaya uzun cam boruyu geçir.

3- Cam boru geçirilmiş lastik tıpayı cam balona takınız.

4-2.20 cm. ebadındaki karton parçasını cetvelle işaretleyerek derecelendiriniz ve iki ucunu bükerek cam boruya

geçiriniz.

5- Cam balonu , içinde buzlu su bulunan beherglas içine batırınız ve 5-6 dak. bekleyiniz. Cam borudaki su seviyesinin son durumunu tesbit ederek işaretleyiniz.

6- Cam balonu buzlu-su bulunan beherglasdan çıkarınız ve kaynamakta olan diğer beherglasdaki suya batırınız.

5-6 dak. bekledikten sonra cam borudaki su seviyesinin son durumunu tesbit ediniz ve işaretleyiniz.

VERİLERİ  DEĞERLENDİR:

1-       Cam balonu buzlu su ve kaynar sıcak su dolu beherglaslara koyduğunda cam borudaki su seviyesi nasıl değişti?

2-       Yaptığın termometre ile gerçek termometrenin benzer ve farklı yönleri nelerdir?

Deney Sonucu:

Yaptığınız termometre ile gerçek bir termometrenin çalışmasını nasıl açıklarsınız?

Teorik Bilgi:

Termometre ile sıcaklık ölçülür. Yapıldıkları maddeye göre metal, sıvılı ve gazlı olmak üzere 3 çeşit termometre vardır. Sıvılı termometrelerde hazne ve kılcal borudan oluşmuştur. Hazne içine civa ya da  renklendirilmiş alkol konur. Hazne ısıtılırsa içindeki sıvı, kılcal boru içinde yükselir. Soğuduğu zaman büzülerek yeniden hazneye döner. Sıvı seviyesinin karşısındaki sayılar ölçülen sıcaklığı Celcius ( Selsiyus) olarak gösterir.

Termometrelerde her aralık bir derece olarak adlandırılır.

Laboratuvarlarda, duvar ve hastalarda kullanılan termometreler sıvılı termometrelerdir.

Hasta termometresiyle ölçüm yapıldıktan sonra civa düzeyinin hemen düşmemesi için civanın toplandığı haznenin üzerinde bir boğum bulunur. Tekrar ölçüm yapmak için termometreyi silkelemek gerekir.

Metal termometreler, civalı ve alkollü termometrelerin  ölçemediği sıcaklıklar için kullanılır. 1600santigrat  dereceye kadar olan yüksek sıcaklıkları ölçer. Fırın ve fabrikalarda kullanılır.

Gazlı termometreler ise duyarlı sıcaklık ölçümlerinde kullanılır.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s